кабачковые оладья 🫑 — 18 июля 2026 г. в 09:42:58.666
кабачковые оладья 🫑 пошел сезон наконец-то 🙏 🤎1кг кабачков 🤎3 яйца 🤎5 ст.л. сметаны (у меня 15% была) 🤎10-12 ст.л. муки 🤎соль по вкусу (я люблю, чтобы были соленые и добавляю 1ч.л. соли) 🤎чеснок по желанию (у меня 1ч.л. сухого чеснока) 📍натираем кабачки на терке (я по возможности стараюсь еще их выжать, чтобы лишняя влага ушла), добавляем яйца, сметану, соль, чеснок и 10ст.л. муки 📍перемешиваем и даем постоять минут 10 📍обжариваем с двух сторон под крышкой ❓ (так как кабачки в процессе готовки выделяют очень много воды, масса становится ооооочень жидкой и когда остается половина теста нашего, я добавляю еще 2-3 ст.л. муки) приятного аппетита 🌸
375 просмотров