идеальные панкейки 🥞
идеальные панкейки 🥞 которые 100% не сгорят, пропекутся внутри и будут пышными!!! 🤎150г молока 🤎2 яйца 🤎50г сахара 🤎180г муки 🤎10г разрыхлителя 🤎20г растительного масла 🤎молочный шоколад (по желанию) 1. перемешиваем молоко, яйца и сахар 2. добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто венчиком 3. в конце в тесто вливаем растительное масло, всё перемешиваем и тесто готово 💘 4. далее ставим на саааааамый медленный огонь антипригарную сковороду 5. сковорода сухая!! масло не добавляем 6. я готовлю по одному панкейку, выкладываю пару ложек теста, в середину кладу кусочек шоколадки и закрываю его тестом 7. обязательно накрываю панкейк крышкой и жду примерно 45-50 секунд (вы можете определить по пузырькам, если они уже лопаются, можно переворачивать) 8. переворачиваем и также накрываем крышкой и обжариваем 45-50 сек всё готово! можно делать это без шоколадки внутри, и так все вкусно получается 💘 ребята, время обжарки может отличатся в зависимости от размера вашего панкейка приятного аппетита ❤️ #рецепт