Селёдочное масло. Рецепт.
Селёдочное масло. Рецепт. В ресторане недавно попробовала, теперь делаю его и не могу остановиться 😅 По составу у меня это филе сельди, масло сливочное, яйцо вареное. Всё! Пропорции разные пробовала - больше рыбы, меньше масла, одно яйцо, два, три и тд. Мне всегда вкусно ☺️ В этот раз сделала так, всего примерно поровну - 200г филе, пачка масла 180г мягкого, 4 вареных яйца. Блендером погружным вжиииик. Готово ✔️ Потом на хлебушек, на тосты горячие, просто отвал всего ☺️ В интернетах рецепты разные есть, с зеленью, горчицей, лимоном, но мне вот мой вариант нравится. Пробовали масло такое? Будете готовить?