Т

Тая | Рецепты без суеты | Обзоры ВБ

Еда и рецепты · 19 мая 2026 г.

Открыть канал в MAX

БРАУНИ

БРАУНИ Это лучший рецепт шоколадного брауни, приготовленного всего из 7 ингредиентов! Сверху хрустящая корочка, внутри брауни мягкий, нежный с насыщенным шоколадным вкусом. Попробуйте🍫 Ингредиенты (форма 20х20см): Темный шоколад - 150 г Сливочное масло - 150 г Яйца С0 - 2 шт Сахарная пудра - 220 г Мука - 130 г Какао - 20 г Разрыхлитель - 1 ч л 🍫Темный шоколад и сливочное масло растапливаем (можно на водяной бане, можно в микроволновке), перемешиваем, оставляем остывать. 🍫Яйца взбиваем с сахарной пудрой до пышности. К шоколадной массе добавляем яичную массу, просеиваем муку, разрыхлитель и какао, аккуратно перемешиваем лопаткой. 🍫Форму 20х20 см застилаем пергаментом. Выкладываем шоколадную массу. Выпекаем в разогретой до 200 гр духовке 16-20 минут. ❗️Брауни должен выглядеть застывшим сверху с небольшими трещинами по краям. Если потрясти форму для выпечки, брауни должен покачиваться в середине❗️ 🍫Даем остыть, нарезаем на порции и выкладываем сверху мороженое! #пирожное