🥒 ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ — 7 августа 2026 г. в 05:12:01.145

🥒 ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для кабачков: 💚 Кабачки — 3 шт. 💚 Фарш — 300 г 💚 Рис (отваренный до полуготовности) — 70 г 💚 Лук репчатый — 1 шт. 💚 Томатная паста — 3 ст. ложки 💚 Зелень — по вкусу 💚 Сыр — 100 г 💚 Соль, специи — по вкусу Для заливки: 💚 Сливочное масло — 40 г 💚 Томатная паста — 2 ст. ложки 💚 Кипяток — 300 мл 💚 Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачки нарежьте на части (крупные кружки), с помощью венчика от миксера аккуратно удалите сердцевину, не прорезая дно. Для начинки смешайте фарш, рис, натёртый на мелкой тёрке лук, томатную пасту, рубленую зелень, соль и специи. Плотно заполните кабачки начинкой. В форме для запекания смешайте томатную пасту, сливочное масло и кипяток. Выложите кабачки в форму. Запекайте 40-45 минут при 180°C. За 10 минут до готовности посыпьте тёртым сыром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #обед #ужин