ТехноКухня | Умные рецепты

🌭 КУПАТЫ С НАЧИНКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Купаты — по вкусу 💚 Майонез — по вкусу 💚 Горчица — по вкусу 💚 Огурец солёный — по вкусу 💚 Лук репчатый — по вкусу 💚 Помидоры черри — по вкусу 💚 Сыр тёртый — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Купаты надрежьте вдоль. Чайной ложкой аккуратно сделайте углубление для начинки. Смажьте купаты майонезом, затем горчицей. Сверху насыпьте мелко нарезанный солёный огурец и лук. Выложите половинки помидоров черри и обильно посыпьте тёртым сыром. Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 20 минут. Подавайте с пюре, макаронами или любым гарниром на ваш вкус. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #ужин #перекус

🍕 ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С СОУСОМ БОЛОНЬЕЗЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Хлеб (батон) — по вкусу 💚 Яйцо — 1 шт. 💚 Соль, перец — по вкусу 💚 Соус Болоньезе — по вкусу 💚 Сыр тёртый — по вкусу 💚 Помидоры черри — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйцо взбейте с солью и перцем. Каждый ломтик хлеба окуните в яичную смесь с двух сторон. Уложите хлеб в чашу аэрогриля. Сверху намажьте соусом Болоньезе, посыпьте тёртым сыром и выложите половинки помидоров черри. Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 15 минут. Подавайте горячими. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #перекус

🐟 РЫБА С КАРТОФЕЛЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Картофель — по вкусу 💚 Лук репчатый — 1–2 шт. 💚 Рыба (пангасиус) — по вкусу 💚 Паприка — по вкусу 💚 Чеснок сушёный — по вкусу 💚 Соль, перец — по вкусу 💚 Масло растительное — по вкусу 💚 Помидоры — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель очистите и нарежьте тонкими слайсами. Уложите в чашу аэрогриля. Сверху положите кольца репчатого лука. Посыпьте солью, перцем и полейте растительным маслом. Выложите рыбу поверх лука. Хорошо посыпьте её паприкой, сушёным чесноком и солью. Полейте растительным маслом и размажьте специи по всей поверхности рыбы. При желании добавьте сверху кружочки помидоров. Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 40–50 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #обед #ужин

НЕ ДУМАЛА, ЧТО БАКЛАЖАНЫ МОГУТ БЫТЬ НАСТОЛЬКО ВКУСНЫМИ 😲 После первой банки сразу пожалела, что приготовила так мало. Теперь делаю двойную порцию. 1. Нарезанные баклажаны сначала выдерживаю с солью, а затем хорошо промываю… Показать еще

🍗🫑 ОВОЩИ С КУРОЧКОЙ НА ГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Куриное филе — 300 г 💚 Овощи (кабачки, перец, баклажаны, помидоры) — 300-400 г 💚 Сыр — 100-150 г 💚 Руккола — для подачи 💚 Соль, перец — по вкусу Для маринада: 💚 Оливковое масло — 2-3 ст. ложки 💚 Соус терияки — 2-3 ст. ложки 💚 Приправа «Кавказская» — 1 ст. ложка 💚 Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе нарежьте порционными кусками. Смешайте все ингредиенты для маринада, залейте курицу и оставьте на 25-30 минут. Овощи нарежьте крупными кусками, сбрызните маслом, посолите, поперчите. Разогрейте гриль. Обжарьте курицу до готовности, затем овощи. Подавайте с рукколой и тёртым сыром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #обед #ужин

🧀 СЫРНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ РИСОВОЙ БУМАГИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Рисовая бумага — 4–6 листов 💚 Сыр Моцарелла (в бруске) — 150 г 💚 Яйцо — 1 шт. 💚 Панировочные сухари (панко) — 3–4 ст. л. 💚 Соль, любимые специи — по вкусу 💚 Растительное масло — для сбрызгивания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сыр моцареллу нарежьте аккуратными толстыми брусочками — это будет начинка пирожков. В неглубокой широкой миске взбейте яйцо с щепоткой соли и любимыми специями до однородности. Возьмите лист рисовой бумаги и аккуратно обмакните его во взбитом яйце. Бумага за секунды станет мягкой и эластичной. Положите внутрь сырный брусочек и плотно сверните всё в аккуратный конвертик-пирожок. Щедро обваляйте каждый конвертик в панировочных сухарях со всех сторон. Слегка сбрызните маслом и отправьте запекаться в аэрогриль при темпера…