🍗 КУРИНЫЙ ШАШЛЫК С ОВОЩАМИ НА ГРИЛЕ
🍗 КУРИНЫЙ ШАШЛЫК С ОВОЩАМИ НА ГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для курицы: 💚 Куриное филе — 800 г 💚 Сметана — 3 ст. ложки 💚 Кефир — 100 г 💚 Растительное масло — 2 ст. ложки 💚 Паприка — 1 ч. ложка 💚 Чеснок — 2 зубчика 💚 Лимонный сок — ½ лимона 💚 Сахар — 1 ч. ложка 💚 Соль, перец — по вкусу Для ароматного масла: 💚 Сливочное масло — 150 г 💚 Чеснок — 1-2 зубчика 💚 Петрушка — по вкусу Для овощей: 💚 Любые овощи (кабачки, перец, баклажаны, лук) — по вкусу 💚 Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе нарежьте кусочками. Смешайте все ингредиенты для маринада, залейте курицу и оставьте в холодильнике на 2 часа. Нанижите мясо на шпажки. Жарьте на гриле 15 минут при 210°C. Для масла смешайте размягчённое сливочное масло с измельчённым чесноком и рубленой петрушкой. Полейте готовый шашлык. Овощи нарежьте, обжарьте на гриле до мягкости и золотистости. После приготовления посолите, поперчите и оставьте под фольгой на 5 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #обед #ужин
Канал в каталоге Максиметера
12 608 подписчиков · Еда и рецепты