🐟 ЛЕЩ С ОВОЩАМИ В АЭРОГРИЛЕ
🐟 ЛЕЩ С ОВОЩАМИ В АЭРОГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Лещ — 1 шт. (≈800–1000 г) 💚 Морковь — 1 шт. (100–120 г) 💚 Лук — 1 шт. (100–120 г) 💚 Шампиньоны — 150 г 💚 Брокколи — 150 г 💚 Лимон — 1 шт. (100–120 г) 💚 Укроп — 20 г Для маринада: 💚 Гранатовый сок — 2 ст. л. (30 мл) 💚 Оливковое масло — 1 ст. л. (15 мл) 💚 Приправа для рыбы — 1 ч. л. 💚 Паприка копчёная — 1 ч. л. 💚 Чеснок сушёный — 1 ч. л. 💚 Соль — 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Морковь и лук нарежьте и слегка обжарьте на сковороде. Этой начинкой нафаршируйте леща. На рыбе сделайте небольшие надрезы, чтобы специи лучше пропитали мясо. Смешайте гранатовый сок, оливковое масло, приправу для рыбы, копчёную паприку, сушёный чеснок и соль. Хорошо обмажьте леща со всех сторон и в надрезах. В чашу аэрогриля выложите пергамент. Сверху сделайте «подушку» из укропа и нарезанного лимона. На неё выложите леща. Вокруг разложите шампиньоны и брокколи. Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C около 30–35 минут до готовности рыбы и овощей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #обед #ужин