👇 Варенье-пятиминутка: классический рецепт. — 30 июля 2026 г. в 09:43:06.660
👇 Варенье-пятиминутка: классический рецепт. Способ приготовления: 1️⃣ Переберите малину, уберите листочки и испорченные ягоды. Мыть её не обязательно, но если очень хочется - аккуратно ополосните в дуршлаге и дайте стечь воде. 2️⃣ Засыпьте ягоды сахаром, оставьте на 2–3 часа, чтобы малина пустила сок. Можно оставить на ночь в холодильнике. 3️⃣ Поставьте ёмкость с малиной на медленный огонь, доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился. Добавьте лимонный сок. 4️⃣ Как только варенье закипит, засеките ровно 5 минут. Варите на среднем огне, снимая пенку. 5️⃣ Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам, закатайте крышками. Переверните банки вверх дном и укутайте одеялом до полного остывания. 😉 Такое варенье лучше хранить в холодильнике.