На главной научной сессии винодельческого форума удалось послушать выступление Иеромона... — 20 декабря 2025 г. в 16:06:40.803
На главной научной сессии винодельческого форума удалось послушать выступление Иеромонаха Фаддея — виноградаря Нило-Столбенской пустыни в Тверской области. Виноградники монастыря насчитывают около 150 сортов, в том числе Селигер, выведенный в 2014 году в Смоленске. Интересно, что запрос со стороны священнослужителя к науке и производству на необходимость получения монастырского вина был сформулирован предельно чётко. Хороший повод вспомнить о саженце сорта Московский устойчивый, посаженном нами в мае этого года на Валааме. За 7 месяцев он прошёл непростой путь: транспортировку на остров, закладку, травму от газонокосилки, но тем не менее проснулся, пошёл в рост, вызрел и был укрыт на зиму. Последнее фото было сделано на прошлой неделе. Будем следить за судьбой Московского устойчивого на Валааме и развитием монастырского виноградарства, что по нашему мнению имеет большое будущее и серьёзные исторические предпосылки в России.