Делимся постом тг канала Лаборатория вина — https://t.me/labofwine — 20 декабря 2025 г. в 16:00:53.731
Делимся постом тг канала Лаборатория вина — https://t.me/labofwine Приятное открытие Кубанской ярмарки-2025 - появление лицензированных виноделен на востоке Краснодарского края. Это ИП Петросян, станица Убеженская (Успенский район) и КФХ Галенко, станица Родниковская (Курганинский район). Действительно, все эти годы пространство в 300 км. от Краснодара до Ставрополя было без винодельческих проектов, если, конечно, не считать Новокубанский коньячный. Да, это предгорья и речные долины с континентальным климатом, однако как раз рельеф, наличие балок, закрытых от северных ветров, и водные ресурсы, в том числе термальные, решают многие вопросы. Как и грамотное применение зимостойких сортов: в Убеженской они есть. А в Родниковской, например, высажен редкий ныне и очень перспективный для Предкавказья Сильванер, наследие 150-летнего виноделия немецких колонистов в этих краях. Кстати, как минимум ещё один винодельческий проект наблюдаем и в Отрадненском районе. Повсеместно здесь недорогие земли, неперенаселенные станицы и села, общее обояние виногадарской целины. Будет легче и организаторам винных туров: между винодельнями в окрестностях Краснодара и Ставрополя появляются интересные остановки. Удачи и процветания новым винным энтузиастам! #кубань #курганинск #успенское