Я много лет занимаюсь кулинарией и до сих пор удивляюсь, что за 20 минут можно приготов... — 3 сентября 2026 г. в 08:15:58.515

Я много лет занимаюсь кулинарией и до сих пор удивляюсь, что за 20 минут можно приготовить такое вкусное блюдо 🤤 Рис по-азиатски! Нам понадобится: Аргентинские креветки в панцире - 12-15шт. Рис Жасмин - 1ст. Вода - 1,2ст. Яйца - 2шт. Уксус рисовый - 2чл. Сахар - 1/2чл Лук зеленый - пучок Соль для риса - 1чл. Масло для жарки Рис варим в указанных пропорциях, добавив соль и 1ст.л. оливкового масла. Креветки очищаем от панциря, не забывая убрать кишку. Обжариваем их в раскаленном масле (в идеале в воке, если нет, то в сотейнике) пару минут. Затем добавляем к ним яйца и обжариваем перемешивая. Далее - рис и снова обжариваем, перемешивая. В середине риса делаем лунку до дна вока, вливаем туда рисовый уксус и сахар и хорошо перемешиваем. В конце добавляем зеленый лук и подаем. Это очень вкусно 🤤