Я к вам сегодня с настоящей вкуснятиной 😋 — 24 сентября 2026 г. в 16:46:53.622
Я к вам сегодня с настоящей вкуснятиной 😋 ГУЛЯШ ПО-ДОМАШНЕМУ Нам понадобится: Индейка бедро - 500гр. Лук - 1 большая головка Чеснок - 2зуб. Морковь - 1шт. Перец болгарский - 1шт. Мука - 1ст.л. Паприка сладкая - 1чл. Тмин - щепотка Бульон/вода - 300мл. Томатная паста - 1-2чл. Соль, перец, лавровый лист Кусочки индейки обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле до румяной корочки. Убираем индейку из сотейника и обжариваем в нём лук, морковь и болгарский перец. Затем добавляем томатную пасту и чеснок, обжариваем пару минут и вспыпаем паприку и тмин. Все перемешиваем, возвращаем индейку в сотейник, добавляем бульон, лавровый лист, солими перчим. Готовим блюдо один час при небольшом кипении. В конце по желанию можно добавить ложку сметаны. Подаем с любым гарниром. Это очень вкусно 🤤