Наконец-то начался сезон настоящей клубники – не гидропонной из теплиц, а той, что имее... — 16 июня 2026 г. в 17:48:11.253
Наконец-то начался сезон настоящей клубники – не гидропонной из теплиц, а той, что имеет аромат и вкус. Сделал фото краснодарской клубники, что впервые понравилась на вкус (до этого шёл безвкусный импорт из Израиля, Турции и Египта). Цены на неё в ближнем Подмосковье пока 650 руб. за кг, т.е. около 8 долларов (7 евро). В супермаркетах стоимость ближе к 10 долларам за кг. По стоимости ягод мы точно догнали Запад. Не удивительно, что ягоды у нас являются деликатесом, большинство семей могут позволить ягоды только для детей, даже в сезон. С другой стороны, это создаёт огромное поле для деятельности малых фермеров, так как рынок доступных по цене ягод совершенно пуст в России. Думаю, та же клубника по 5 долларов за кг, или по 400 руб., сейчас разлеталась мгновенно. Не знаю как она на вкус, но в США в Walmart клубника сейчас стоит дешевле, чем в российских супермаркетах (наверняка одна и та же технология выращивания её в теплицах что в США, что в России). Сделал скрин из Walmart на сегодняшний день. Тоже часто привожу печальный пример, что в России многие виды еды стоят уже дороже, чем в США (например, свежая рыба, сыр, многие овощи, не говоря уже о вине). Это тоже один из ответов на вопрос, почему россияне так много тратят денег на еду – в среднем 30-40% от своих доходов (в США в среднем – 12-15%). Да просто потому, повторюсь, что еда у нас слишком дорогая относительно наших доходов.