Перед отъездом приготовила творожную запеканку по рецепту нашей бабушки — мамы мужа. По... — 25 апреля 2026 г. в 09:34:31.493
Перед отъездом приготовила творожную запеканку по рецепту нашей бабушки — мамы мужа. Получается всегда. Рецепт: 1 кг творога (желательно рассыпчатого); 6 столовых ложек манки - можно с небольшой горкой; 4 яйца + 1 белок , а желток от него оставить и смазать сверху запеканку ; 5 столовых ложек сахара - по вкусу; щепотка соли; 2-3 столовые ложки сметаны. Все всбить блендером погружным в одной миске. Смазать маслом сливочным форму. А запеканку сверху смазать желтком (его развести водой или молоком). 180 градусов Конвекция 30 минут —————————————— Обычно я готовлю из 1,4 кг творога (8 ст. ложек манки, 6 яиц, 5-6 ст.ложек сахара, щепотка соли, 4 ст.л.сметаны). Так хватает на 2-3 приема 🫶🏻 Дети любят запеканку и горячей, и холодной ❤️