БУРГЕРЫ БЕЗ ЖАРКИ КОТЛЕТ! 🍔🔥 Попробовала новый способ, всё готовится сразу в духовке ...
БУРГЕРЫ БЕЗ ЖАРКИ КОТЛЕТ! 🍔🔥 Попробовала новый способ, всё готовится сразу в духовке или аэрогриле! 🥩 Нам понадобится: * Свино-говяжий фарш * Репчатый лук и зелень * Соль по вкусу * Кетчуп, майонез, французская горчица * Малосольные огурчики * Помидоры * Сыр * Булочки для бургеров 👩🍳 Готовим: 1. Лук и зелень измельчаем в блендере, добавляем к фаршу, солим и хорошо перемешиваем. 2. Формируем из фарша круглые лепёшки. С помощью стакана делаем углубления, чтобы получились гнёздышки. У меня вышло 7 штук! 3. Смешиваем кетчуп, майонез и французскую горчицу. Смазываем гнёзда соусом. 4. Выкладываем нарезанные огурчики, помидоры и сверху сыр. 5. Отправляем в духовку примерно на 25 минут при 180 °C, до полной готовности фарша. 6. За пару минут до готовности слегка подрумяниваем булочки в духовке. Остаётся только вложить наши сочные мясные гнёздышки в булочки — и домашние бургеры готовы! 🍔🔥 Получается невероятно вкусно, сочно и сытно!