Сеть ресторанов русской кухни «Теремок» запустила пилотный проект бара в Москве на Боль... — 18 июня 2026 г. в 17:21:43.251
Сеть ресторанов русской кухни «Теремок» запустила пилотный проект бара в Москве на Большой Дмитровке. За два месяца работы в тестовом режиме было продано почти 15 тысяч порций напитков, а выручка в этой категории выросла на 39,6%. Самыми популярными позициями стали кофе (43% продаж) и чаи (21%). После успешного тестирования сеть утвердила концепцию и приступает к тиражированию: в ближайшее время откроется еще четыре бара в Москве и два в Санкт-Петербурге, а также будет расширяться линейка напитков. Читать оригинал | @scinside | в MAX
115 просмотров