Торт с метрическими данными для маленькой леди ☺. — 6 сентября 2026 г. в 17:53:30.522
Торт с метрическими данными для маленькой леди ☺. Внутри — изысканная начинка "Молочная девочка" с клубничной прослойкой для гармонии вкуса. Она безупречно сочетается с нежным сливочным вкусом коржей. Раньше для начинок я измельчала клубнику в пюре, что давало эффект клубничного соуса. Теперь же я измельчаю ягоды на кусочки и слегка термически обрабатываю с добавлением незначительного количества сахара. Я придерживаюсь этого метода, поскольку, по моему мнению, начинка в таком исполнении приобретает значительно более насыщенный и интересный вкус. _______________ Ваш кондитер, Юлия 🤗. С любовью ❤и вниманием к каждой детали. #тортсевастополь #тортысевастополь #тортназаказсевастополь
90 просмотров