ТОРТ ИЗ СГУЩЁНКИ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ — 2 сентября 2026 г. в 10:06:50.492
ТОРТ ИЗ СГУЩЁНКИ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Сгущённое молоко — 1 банка (400 г) ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Мука — 1 стакан (160 г) ✅ Разрыхлитель — 1 ст. л. КРЕМ: ✅ Сливки 33–35% — 400 мл ✅ Сахарная пудра — ½ стакана ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить сгущёнку и яйца, перемешать венчиком до однородности. 2. Просеять муку с разрыхлителем, добавить в массу и тщательно перемешать. 3. Для более пышных коржей оставить тесто постоять 10–15 минут. 4. На пергаменте нарисовать круг диаметром 20 см и переложить бумагу на противень. 5. В центр круга выложить 2 полные столовые ложки теста и равномерно распределить по кругу. 6. Выпекать при 180°C около 5 минут до лёгкого румянца. 7. Снять корж с бумаги и переложить на полотенце. Таким образом испечь все коржи. 8. Для крема взбить холодные сливки с сахарной пудрой до пышного устойчивого состояния. 9. Промазать все коржи кремом, собрать торт. 10. Убрать торт в холодильник минимум на ночь для пропитки. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!