ТОРТ «3 СТАКАНА» — БЕЗ ВЕСОВ, БЕЗ МИКСЕРА И БЕЗ ЛИШНИХ ХЛОПОТ 😍 — 6 сентября 2026 г. в 17:05:51.179
ТОРТ «3 СТАКАНА» — БЕЗ ВЕСОВ, БЕЗ МИКСЕРА И БЕЗ ЛИШНИХ ХЛОПОТ 😍 ВСЁ ИЗМЕРЯЕТСЯ ОДНИМ СТАКАНОМ, ГОТОВИТСЯ НА КЕФИРЕ, А ПОЛУЧАЕТСЯ СОЧНЫЙ, МЯГКИЙ И НАСТОЛЬКО НЕЖНЫЙ, ЧТО ПРОПИТКА ПРОСТО НЕ НУЖНА 🔥 ШОКОЛАДНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, ДОМАШНИЙ — РЕЦЕПТ ИЗ СЕРИИ «СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ», А НА ВЫХОДЕ НАСТОЯЩИЙ ТОРТ К ЧАЮ ✨ ЕСЛИ НУЖЕН БЫСТРЫЙ, ПРОВЕРЕННЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК — ЭТО ТОТ САМЫЙ ВАРИАНТ, КОТОРЫЙ ХОЧЕТСЯ СОХРАНИТЬ 💛 ТОРТ «3 СТАКАНА» НА КЕФИРЕ — БЕЗ МИКСЕРА, БЕЗ ВЕСОВ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Кефир — 1 стакан ✅ Мука — 1 стакан ✅ Какао — 2 ст. л. ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сода — 1 ч. л. ✅ Растительное масло — 40 мл КРЕМ: ✅ Варёная сгущёнка — 300 г ✅ Жирная сметана — 400 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйцо растереть с сахаром венчиком до растворения сахара. 2. Влить кефир, перемешать до однородности. 3. Добавить растительное масло, перемешать. 4. Всыпать соду, перемешать. 5. Просеять муку и какао, аккуратно вымешать тесто до гладкой консистенции. 6. Вылить тесто в форму, застеленную пергаментом. 7. Выпекать при 180°C около 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Полностью остудить. 8. Бисквит разрезать на коржи. Верхний корж измельчить в крошку. 9. Для крема соединить сметану и варёную сгущёнку, тщательно перемешать до однородности. 10. Собрать торт, промазывая коржи кремом. Обмазать верх и бока, обсыпать бисквитной крошкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!