🥧 Молочный пирог
🥧 Молочный пирог — Для бисквита: Яйца – 4 шт. Сахар – 150 гр. Мука – 200 гр. Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Варёная сгущёнка – 1 ст.л. — Для пропитки: Молоко – 200 мл. Варёная сгущёнка – 1 ст.л. — Для декора: Варёная сгущёнка, орешки и миндальные лепестки - по вкусу. 1. Яйца с сахаром взбиваем до пышности. Добавляем мягкую варёную сгущёнку (предварительно разогреть в микроволновке). Всыпаем просеянные сухие ингредиенты, перемешиваем лопаткой. Выпекаем 35 мин. при 160 гр. 2. Молоко и сгущёнку отправить в микроволновку, подогреть, чтобы все объединилось до однородного состояния. 3. Сделать дырочки в горячем бисквите, залить пропиткой. Украсить и подавать.
1 414 просмотров