ТРАДИЦИЯ Готовить с любовью! | Посуда для кухни
Еда и рецепты · 30 марта 2026 г.
💛Ломаете голову, что приготовить на ужин?
💛Ломаете голову, что приготовить на ужин? Давайте сделаем нежный и ароматный жюльен с курицей и грибами — просто, сытно и очень вкусно ⤵️ Привычно мы готовим жюльен порционно в кокотницах, но сегодня предлагаем более удобный вариант — на сковороде. Получается не менее вкусно! Главное — выбрать подходящую посуду: отлично подойдет сковорода ТМ «Традиция» со съёмной ручкой 💛 Ингредиенты: • Куриное филе — 400 г • Шампиньоны — 300 г • Лук — 1 средняя головка • Сливки 30% — 200 г • Сыр твердый — 150 г • Растительное масло — 2 ст. ложки • Соль, перец — по вкусу •Зелень — для подачи Приготовление: Нарезаем куриное филе небольшими кубиками и обжариваем до полуготовности. Добавляем мелко нарезанный лук и готовим ещё около 4 минут. Крупно нарезаем шампиньоны, отправляем к курице и обжариваем до выпаривания влаги. Солим, перчим и готовим ещё 5 минут. Вливаем сливки и аккуратно перемешиваем. Затем снимаем ручку со сковороды и отправляем её в духовку на 10 минут 🙂 Достаем, посыпаем сверху сыром и возвращаем в духовку ещё на 5–7 минут, пока сыр не расплавится и не станет аппетитно золотистым. Готово! Подавайте горячим, украсив зеленью — идеальный уютный ужин 😍 Заказать: 🩵 мы на Озон 💜 мы на Wildberries