Маринованный сулугуни — закуска, которая исчезает со стола первой! — 7 июня 2026 г. в 07:21:00.831
Маринованный сулугуни — закуска, которая исчезает со стола первой! Дорогие гурманы, сегодня готовим невероятно простую и вкусную закуску, которая украсит любой стол. Маринованный сулугуни — это пикантно, ароматно и очень аппетитно! #АЭРОрецепты Нам понадобятся: • сыр сулугуни (300г); • перец чили (1 небольшой стручок); • чеснок (2–3 зубчика); • растительное масло (50–70мл); • орегано, базилик или другие травы (по вкусу); • соль, чёрный перец, паприка (по вкусу). Итак: • сулугуни нарезаем крупными кубиками (примерно 2×2 см) и складываем в глубокую миску или небольшую банку; • перец чили очищаем от семян (осторожно, в перчатках!) и мелко нарезаем; • чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке; • в отдельной миске смешиваем растительное масло, измельчённый перец чили, чеснок, орегано, базилик, паприку, соль и чёрный перец; • заливаем сулугуни получившимся маринадом и аккуратно перемешиваем; • накрываем ёмкость крышкой или пищевой плёнкой и убираем в холодильник минимум на 4–6 часов (лучше на сутки — так будет вкуснее); • подаём маринованный сулугуни к столу — отдельно или со свежими овощами, зеленью и хрустящим хлебом. Все необходимые ингредиенты вы можете приобрести в гипермаркете ЛЕНТА 🌻 #встречаемсявАЭРО 💛