🍓ГАЛЕТА С ЯГОДАМИ🍓 — 28 июля 2026 г. в 05:00:05.601
🍓ГАЛЕТА С ЯГОДАМИ🍓 Здравствуйте, дорогие братья и сестры! Лето в разгаре, давайте испечём галету с клубникой! 🍒🫐🍑Ещё можно с вишней, смородиной, сливой или смесью ягод, также с овощами или фруктами. 🍓Ингредиенты: -180 грамм муки; - 1/2 ч. л разрыхлителя; - щепотка соли; - ванилин. - 70 мл. растительного масла; - 70 мл. кипятка; - 15 грамм кукурузного крахмала; - 50 грамм сахара. 🍓Приготовление: Соединить все сухие ингредиенты, перемешать. Масло и кипяток соеденить, добавить к сухой смеси, замесить тесто. Завернуть в плёнку и оставить на 30 минут. Ягоды нарезать пластинками. Тесто раскатать на пергаменте в тонкий плпст, перенести на противень. Высыпать смесь сахара и крахмала немного не доходя до краев, разровнять. Сверху уложить ягоды. Подвернуть края, защипать. Края смазать заваркой или водичкой, посыпать сахаром (можно коричневым). Выпекать в разогретой до t=180С, 40-45 минут до румяности. Смотрите по своей духовке. По желанию посыпать сахарной пудрой. Дать остыть, чтоб начинка немного загустела. 😇Ангела за трапезой! #постныерецепты_твс