От зерна до напитка на прилавке: как делают культовое российское пиво в Туле — 31 июля 2026 г. в 12:41:06.924
От зерна до напитка на прилавке: как делают культовое российское пиво в Туле С 1 января в России вступает в силу новый ГОСТ на пиво, расширяющий ассортимент за счёт ржаного, гречишного и просяного солода. Тульский филиал «Балтики» уже сейчас осваивает новые методы контроля качества, чтобы гарантировать соответствие обновлённым требованиям. На предприятии действует полный цикл: от собственной агропрограммы по выращиванию ячменя до солодовни, варки и розлива. Всё это — под контролем лабораторий и профессиональной дегустационной комиссии. А два огромных цилиндра на окружной дороге — это как раз солодовенное производство. Подробнее — смотрите в сюжете ТСН24. Подписаться на ТСН24 | Прислать новость
1 079 просмотров