Россияне стали реже ходить в кафе и рестораны. По данным аналитиков, в первой половине ... — 13 июля 2026 г. в 14:04:00.053
Россияне стали реже ходить в кафе и рестораны. По данным аналитиков, в первой половине 2026 года посещаемость заведений общепита сократилась примерно на 10%. Главная причина — все больше людей выбирают готовую еду из супермаркетов вместо походов в ресторан. Готовые блюда уже перестали быть просто салатами и кулинарией. Сегодня крупные торговые сети предлагают полноценные завтраки, обеды и ужины, которые зачастую обходятся дешевле ресторанного заказа. На этом фоне продажи готовой еды продолжают расти двузначными темпами. Рестораны вынуждены искать новые способы привлечения гостей: делать ставку на атмосферу, уникальное меню и сервис. Ведь конкурировать им теперь приходится не только друг с другом, но и с ближайшим супермаркетом, где ужин можно купить за несколько минут. Tuchkov club Telegram | MAX | YOUTUBE

