👀Стали известны причины, по которым временно закрылось кафе «Made in Vietnam» в ТРЦ «М... — 31 июля 2026 г. в 14:40:00.256
👀Стали известны причины, по которым временно закрылось кафе «Made in Vietnam» в ТРЦ «Макси» В ходе санитарно-эпидемиологического расследования специалисты Роспотребнадзора выявили многочисленные нарушения требований к организации общественного питания. Среди них: ❌отсутствие программы производственного контроля; ❌неоформленные маркировочные ярлыки на полуфабрикатах; ❌неправильная планировка помещений, не обеспечивающая технологическую поточность; ❌несоблюдение чистоты; ❌наличие мух в производственной зоне; ❌отсутствие ежедневного учета температурного режима хранения продуктов в холодильниках. Деятельность кафе временно приостановлена. Окончательное решение примет суд. 📲 Будь в курсе — подпишись на «Тульскую прессу» в MAX
356 просмотров