❗️ В тульской столовой нашли кишечную палочку и нарушения санитарии — 4 сентября 2026 г. в 17:10:18.807
❗️ В тульской столовой нашли кишечную палочку и нарушения санитарии Тульская транспортная прокуратура провела проверку в одной из организаций общественного питания города и выявила нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при приготовлении пищи. Установлено, что в производственных помещениях одновременно с приготовлением еды велись ремонтные работы. Часть системы водоснабжения находилась в неисправном состоянии, а покрытие пола имело повреждения. Кроме того, по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы в продукции собственного производства обнаружено превышение допустимого уровня бактерий группы кишечных палочек. Прокуратура внесла директору предприятия представление с требованием устранить нарушения. После его рассмотрения все недостатки были исправлены. Кроме того, руководитель организации привлечён к административной ответственности — ему назначен штраф в размере 10 тысяч рублей. Тульские известия