Песочное печенье с шоколадной крошкой
Песочное печенье с шоколадной крошкой Автор. elif_badenin_mutfagi 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅Яйца 2 штуки 🍅Сахар 0,5 стакана 🍅Коричневый сахар 0,5 стакана 🍅Сливочное масло комнатной температуры 150 г 🍅Ванилин 1 пакет 🍅Разрыхлитель 1 чайная ложка 🍅Мука 3 стакана 🍅Шоколадные капли 1 стакан ПРИГОТОВЛЕНИЕ. В миске соедините все ингредиенты, кроме муки и шоколадных капель, и перемешайте лопаткой до однородности. Добавьте муку и замесите мягкое тесто средней плотности. Всыпьте шоколадные капли и аккуратно перемешайте. Переложите тесто в плотный пищевой пакет или кондитерский мешок. При желании можно формировать печенье руками. Отсадите или сформируйте печенье на противень. Сверху выложите по несколько шоколадных капель. Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 160 градусов 10–12 минут. После полного остывания печенье готово к подаче. Приятного аппетита!❤️ Примечание: • Чайная чашка — 100 мл • Стакан — 200 мл • Йогурт — натуральный (греческий например) • Дрожжи: сухие 10–12 г, свежие 42 г • Разрыхлитель — 10 г • Ванилин — 5 г • Крем-шанти — 60–75 г (замена: 200 мл сливок + сахарная пудра + ваниль) • Белый сыр = фета / брынза / сулугуни / адыгейский • Пачка сливок — 200 мл (30%+) • Тахини (tahin) — кунжутная паста, без добавок. (Замена: нет полной, но можно смесь — 1 ст. л. кунжут + 1 ч. л. масла, перетереть) Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"
Канал в каталоге Максиметера
12 967 подписчиков · Еда и рецепты