🥛 Чем отличаются разные виды молока? — 21 мая 2026 г. в 20:06:34.801
🥛 Чем отличаются разные виды молока? Коровье молоко - Считается хорошим источником кальция, белка и других питательных веществ, необходимых для костей и общего обмена веществ. Овечье молоко - Более жирное и насыщенное по составу, поэтому его часто используют для приготовления рассольных и выдержанных сыров. Козье молоко - По составу близко к коровьему, но многими переносится легче благодаря особенностям белка и более низкому содержанию лактозы. Кобылье молоко - По своим свойствам ближе к женскому молоку и традиционно используется для приготовления кумыса.
3 реакций