Очень сырные лепёшки — 1 октября 2026 г. в 16:00:26.754
Очень сырные лепёшки Ингредиенты: Кефир - 300 мл Сода - 0,5 ч.л. Соль - щепотка Мука - 350-400 г Сулугуни или моцарелла - по вкусу Готовим: В кефир добавьте соду, соль и перемешайте. Постепенно добавьте муку и замесите очень мягкое тесто Руки смажьте растительным маслом, разделите тесто на три части и сформируйте лепешки На каждую лепешку положите натёртый сыр, закройте и разомните Обжаривайте на слабом огне на сухой сковороде под крышкой с двух сторон до золотистой корочки Смажьте готовые лепешки сливочным маслом
106 просмотров