Предприниматель «ОПОРЫ РОССИИ» познакомила студентов Международной школы предпринимател...
Предприниматель «ОПОРЫ РОССИИ» познакомила студентов Международной школы предпринимательства ТюмГУ с работой сети «Тарелку съел» Студенты Международной школы предпринимательства Тюменского государственного университета посетили сеть тюменских столовых «Тарелку съел». Экскурсию для будущих предпринимателей провела основатель Любовь Печёрская, которая познакомила ребят с внутренними процессами компании и поделилась опытом управления бизнесом в сфере общественного питания. Экскурсии на предприятия — одно из ключевых направлений практического обучения в Международной школе предпринимательства. Такой формат позволяет студентам увидеть, как устроен действующий бизнес, познакомиться с предпринимателями и узнать о реальных управленческих решениях. Что узнали студенты во время визита? — Организация производства. Познакомились с полным циклом работы предприятия общественного питания — от закупки продуктов до приготовления блюд и обслуживания гостей. — Управление сетью. Узнали, как выстраивается работа нескольких филиалов, развивается кейтеринговое направление и запускаются дополнительные услуги, в том числе доставка горячих обедов к поездам. — Карьерные перспективы. Обсудили возможности прохождения практики, стажировок, подработки с гибким графиком и сотрудничества с компанией. Особую ценность встречи составило непосредственное общение с Любовью Печёрской. Студенты смогли задать вопросы предпринимателю и познакомиться с практическими аспектами развития бизнеса в сфере общественного питания. Для Тюменского регионального отделения «ОПОРА РОССИИ» участие предпринимателей в образовательных проектах — важная часть работы по развитию предпринимательских компетенций молодёжи. Передавая свой опыт студентам, действующие предприниматели помогают будущим специалистам лучше понимать устройство бизнеса и определять собственные профессиональные интересы. Следующая выездная экскурсия для студентов МШП запланирована на ноябрь 2026 года.