✏️ 🍦 Summer English: Рецепт домашнего мороженого — 2 июля 2026 г. в 14:42:06.837
✏️ 🍦 Summer English: Рецепт домашнего мороженого Совмещаем приятное с полезным! Готовим нежнейшее мороженое всего из 3 ингредиентов и учим полезную «кулинарную» лексику. 📚 🇬🇧 Recipe / 🇷🇺 Перевод Ingredients: ⦁ 2 cups heavy cream (2 стакана жирных сливок) ⦁ 1 can condensed milk (1 банка сгущенки) ⦁ 1 tsp vanilla extract (1 ч. л. ванильного экстракта) Instructions: 1. Pour chilled heavy cream into a large bowl. (Налейте охлажденные сливки в миску). 2. Whip until stiff peaks form. (Взбивайте до устойчивых пиков). 3. Gently fold in condensed milk and vanilla until smooth. (Аккуратно подмешайте сгущенку и ваниль до однородности). 4. Freeze for 6 hours. Scoop and enjoy! (Замораживайте 6 часов. Набирайте ложкой и наслаждайтесь!) 📚 🧠 Vocabulary Boost: Полезные слова ⦁ Heavy cream — жирные сливки (от 36%). ⦁ Chilled — охлажденный (от глагола to chill — охлаждать/отдыхать). ⦁ To whip — взбивать. Разогнанное whipped cream — это взбитые сливки. ⦁ Stiff peaks — устойчивые пики. Stiff переводится как «жесткий, твердый». ⦁ To fold in — аккуратно подмешивать снизу вверх (чтобы сохранить воздушность массы). ⦁ Smooth — однородный, гладкий (без комочков). ⦁ To scoop — набирать круглой ложкой. A scoop — это один шарик мороженого. Приятного аппетита 😋