Дозариваю перцы — 2 августа 2026 г. в 11:36:00.286
Дозариваю перцы На фото 6-литровый пластиковый контейнер, внутрь вложила большой лист бумаги. ✅ Перцы должны начать окрашиваться на кусте - хоть одно маленькое пятнышко. ✅ В емкость с перцами кладу яблоко или банан. Они вырабатывают этилен, ускоряющий созревание. Сами при этом быстро портятся. надо контролировать, надолго не забывать. ✅ Можно дозаривать в коробке или застелив кастрюлю или ведро хб тканью. И в темноте. Главное, чтобы перцы дышали, при этом возможны капли влаги, они впитываются в бумагу или ткань. Зрелые перцы едим свежими. фарширую, замораживаю на зиму. Мне они кажутся красивее и вкуснее зеленых. Один, самый желтый, оставила на кусте - на семена. Который на фото в руке - дозрел дома. Это старый сорт - Король Севера. ❓А вы как дозариваете перцы? #перцы_дозревают_после_сбора #лето_урожай #перец_Король_Севера