В прошедшие выходные состоялся масштабный гастрономический фестиваль, ежегодно собирающ...
В прошедшие выходные состоялся масштабный гастрономический фестиваль, ежегодно собирающий лучших сыроделов со всей России в Костроме – Сырной столице России. Площадки фестиваля разворачиваются в самом центре города, в антураже старинных каменных торговых рядов и набережной реки Волги. Одной из самых ярких и весёлых составляющих фестиваля традиционно являются «Сырные покатушки» – это шуточные соревнования в катании «сырных голов» на дальность и на меткость, участниками которых стали сотрудники нашего Управления. Главной фишкой стал официальный мировой рекорд. Гости фестиваля (не без нашего участия) собрали «Самую большую в мире сырную карту», на которую ушло целых 44 килограмма сыра. Помимо это, нам удалось отведать костромской ухи с добавлением сыра, 220 литров которой приготовили профессиональные кулинары. И конечно, были игры, песни, танцы. Что и говорить, праздник со вкусом сыра удался на славу!