🍲 Сердечки индейки с морковью и луком — 7 сентября 2026 г. в 16:07:25.389
🍲 Сердечки индейки с морковью и луком Ингредиенты: • Сердца индейки – 700 г • Лук репчатый – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Чеснок – 3 зубчика • Масло растительное – 2–3 ст. л. • Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. С сердечек срезать лишний жир, тщательно промыть. Отварить в подсоленной воде до мягкости (около 1 часа). Немного остудить в бульоне и нарезать кусочками. 2. Лук и чеснок мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. 3. На сковороде разогреть масло, обжарить чеснок 30 секунд, добавить лук с морковью и пассеровать до мягкости. 4. Выложить сердечки к овощам, обжаривать всё вместе 5–7 минут, посолить и поперчить по вкусу. SHAPO media · наши каналы

