🫐 Черничный тирамису — 15 сентября 2026 г. в 18:00:29.579
🫐 Черничный тирамису Ингредиенты: • Печенье савоярди — 200 г • Черника — 300 г • Сахар — 90 г • Вода — 50 мл • Маскарпоне — 250 г • Сливки — 200 мл • Сахарная пудра — 70 г • Голубика для украшения Приготовление: 1. К чернике добавить сахар, воду и проварить 5 минут после закипания. Пробить блендером в пюре и остудить. 2. Взбить маскарпоне, сахарную пудру и сливки в пышный крем. Добавить 50 г ягодного пюре и перемешать. 3. Савоярди обмакнуть в черничное пюре, выложить в форму и покрыть кремом, повторив слои. 4. Украсить голубикой и убрать в холод на 2–3 часа. SHAPO media · наши каналы
277 просмотров