📌 Огурчики по-фински — 31 августа 2026 г. в 05:00:17.595
📌 Огурчики по-фински 📝Ингредиенты: 🔸Огурцы – 2 кг. Рассол: 🔸Вода – 2 л. 🔸Сахар – 200 гр. 🔸Соль – 80 гр. 🔸Чеснок – 5–6 зубчиков 🔸Семя укропа – по щепотке 🔸Семя горчицы – по щепотке 🔸Душистый перец – по щепотке 🔸Чёрный перец горошком – по щепотке 🔸Лавровый лист – 2 шт. 🔸Уксус (9%) – 200 мл. 👨🍳Приготовление: 🔹 Огурцы нарезаем кусочками по 2–3 см. Все ингредиенты для рассола соединяем в кастрюле и доводим до кипения. 🔹 Отправляем огурцы в рассол. Как только закипят, варим ровно 4 мин. 🔹 Раскладываем огурцы по чистым банкам, закатываем и накрываем одеялом до полного остывания.
488 просмотров