Знаменитый салат «Викинг»
Знаменитый салат «Викинг» 📝Ингредиенты: 🔸Куриная грудка – 1 шт. 🔸Консервированные маринованные шампиньоны – 1 банка 🔸Картофель средний – 3 шт. 🔸Консервированные ананасы – 1 банка 🔸Сыр твёрдый – 100 гр. 🔸Чеснок – 2 зубчика 🔸Майонез – 5–6 ст.л. 🔸Соль 🔸Лавровый лист 👨🍳Приготовление: 🔹 Куриную грудку отварить в подсоленной воде с лавровым листом около 30 мин., остудить и нарезать кусочками. Картофель также отварить и натереть на крупной тёрке. 🔹 Грибы нарезать кусочками, ананасы при необходимости нарезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке. Майонез смешать с измельчённым чесноком. 🔹 Выложить салат слоями: картофель, немного соли и соус; грибы и соус; курица, соль и соус; ананасы и соус. 🔹 Сверху посыпать тёртым сыром. 🔹 Убрать салат в холодильник минимум на 1 час, чтобы он пропитался.