Воздушные куриные котлеты
Воздушные куриные котлеты Ингредиенты: Батон — 3 кусочка Молоко — 100 мл Луковица — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Куриный фарш — 500 г Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Батон замачиваем в молоке и оставляем на несколько минут. 2️⃣ Лук и чеснок измельчаем с помощью блендера. 3️⃣ К куриному фаршу добавляем измельчённые овощи, яйцо и размоченный хлеб. 4️⃣ Солим по вкусу и тщательно перемешиваем до однородной массы. 5️⃣ Влажными руками формируем небольшие аккуратные котлетки. 6️⃣ Обжариваем котлеты с двух сторон до аппетитной золотистой корочки. 7️⃣ Для детского меню котлетки можно приготовить в духовке или на пару. Получаются очень нежные, сочные и воздушные котлеты для всей семьи!
505 просмотров