🍽 Профессия в руках: официанты РОСБИОТЕХа готовы к выходу — 29 июня 2026 г. в 12:11:54.826
🍽 Профессия в руках: официанты РОСБИОТЕХа готовы к выходу На базе Колледж РОСБИОТЕХ продолжается профессиональное обучение по программе «Официант третьего разряда». Студенты уже освоили полный цикл работы официанта: • сервировку столов скатертями и расстановку посуды • подбор столовых приборов и технику выноса трех тарелок на руках • приемы работы «в обнос» (французская и английская подача) • открывание бутылок, декантацию вина и подачу горячих/холодных напитков • приём заказов, расчет гостей, работу с кассовым оборудованием • организацию банкетов и синхронную подачу блюд А еще провели конкурс по сервировке и отрепетировали обслуживание банкетов. Теперь их ждет главное испытание — демонстрационный экзамен 1 июля. Профессиональное обучение участников Российских студенческих отрядов осуществляется на бесплатной основе за счет средств гранта Минобрнауки России на основании постановления Правительства Российской Федерации.