Корица — одна из самых популярных специй в мире. Но действительно ли она помогает снизи...
Корица — одна из самых популярных специй в мире. Но действительно ли она помогает снизить уровень сахара в крови, способствует похудению и очищает воздух? Научные факты и распространенные мифы разбирает кандидат биологических наук, доцент кафедры биотехнологии и биоорганического синтеза Георгий Суслянок. В статье рассказываем, чем отличается цейлонская корица от кассии, сколько специи можно употреблять без вреда для здоровья и в каких случаях от нее лучше отказаться. 📖 Подробнее — в Дзен Минобрнауки России
1 112 просмотров