⚡ День винограда — 3 сентября 2026 г. в 00:54:20.774
⚡ День винограда 🍇 Ежегодно 3 сентября отмечается неофициальный гастрономический праздник, посвящённый винограду. ➡️ В этот день в рамках коммуникационной стратегии «Санпросвет» сотрудники Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю рассказали, как снизить риски отравления при покупке и употреблении этой вкусной и полезной ягоды. 🍇 Как выбирать виноград? 🛑 Чтобы избежать отравления, важно правильно выбирать виноград. Его веточки должны быть зелёными и гибкими. ❌ Если гребень сухой, коричневый или ломается – виноград залежался и срезан давно. ✅ Ягоды должны быть плотными, упругими и крепко держаться на веточке. ✅ Кожица – ровная, без повреждений, трещин, вмятин и признаков гниения. ✅ Налёт на ягодах должен быть естественным матовым восковым. Он защищает плоды от микробов. 🔔 У ягод не должно быть кислого запаха или запаха брожения. Это знак того, что виноград начал портиться. 🍇 Как употреблять виноград? 🚰 Не забывайте тщательно промывать виноград перед употреблением. ✂️ При необходимости разделите гроздь на части при помощи ножниц, главное – не повредить саму ягоду и не снимать её с веточек до обработки. ❄️ Виноград нужно хранить в холоде. Для лучшей сохранности можно неплотно завернуть гроздь в бумажное полотенце – так ягоды сохранят свою свежесть в холодильнике дольше. ❗ Виноград содержит много сахара и кислот, которые вредят здоровью при переедании. ✅ Дневная норма винограда для взрослых – не более 150-200 граммов, для детей – 100-150 граммов. ⛔ При диабете или избыточном весе употребление винограда нужно ограничить или исключить из-за высокого гликемического индекса. ➡️ Также от продукта лучше отказаться при язве, гастрите в период обострения, при колите и вздутии живота. #роспотребнадзорзабайкалье #санпросвет