В пятый раз с начала месяца в Воронежской области задержана животноводческая продукция ...

В пятый раз с начала месяца в Воронежской области задержана животноводческая продукция без документов С 1 по 20 октября в Воронежской области инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям совместно с сотрудниками ДПС пресечено пять случаев нарушения ветеринарного законодательства при  перевозке животноводческой продукции и сельскохозяйственных животных. Так, 19 октября в селе Заброды Калачеевского района Воронежской области должностными лицами   ведомства совместно с сотрудниками ДПС был задержан грузовой автомобиль, в кузове которого  в антисанитарных условиях и без ветеринарных сопроводительных документов перевозилось   882 кг свинины. При осмотре транспорта установлено, что лишь часть туш была подвешена на крюках, а остальное мясо и субпродукты  лежали  в кузове навалом, без специальной защитной упаковки. Кроме того, в грузовике не был соблюден температурный режим. Данные условия транспортировки  недопустимы и продукция в дальнейшем может быть небезопасной для здоровья человека. Со слов водителя мясо и субпродукты были приобретены в селе Лескова Калачеевского района для личного потребления и перевозились в поселок Колос Калачеевского района. Вся продукция была изъята и помещена на ответственное хранение до выяснения всех обстоятельств. Напомним, что ветеринарно-сопроводительные документы являются подтверждением безопасности перевозимого груза и легальности его происхождения. По закону продукция, на которую отсутствуют документы, устанавливающие ее происхождение, подлежит изъятию и уничтожению за счет владельца. Кроме того, убой животных и птицы, которые предназначены для пищевых целей, должен производится в специально отведенных для этих целей местах, утвержденных приказом Минсельхоза России от 28.04.2022 № 269. Животные перед убоем должны подвергаться осмотру специалистами государственной ветеринарной службы, а полученная в результате убоя продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности.