Ветеринарно-санитарный контроль: как в Ртищеве проверяют качество продуктов
Ветеринарно-санитарный контроль: как в Ртищеве проверяют качество продуктов 🍑 Специалисты Ртищевской лаборатории санитарной экспертизы продолжают свою планомерную работу по контролю качества и безопасности продовольственных товаров. В рамках этой деятельности сотрудники регулярно проводят лабораторные исследования, чтобы гарантировать жителям района доступ к качественным и безвредным продуктам питания. 🥒 В частности, лаборатория проводит экспертизу молока, оценивая его жирность, плотность, кислотность и отсутствие антибиотиков. Кроме того, специалисты тщательно исследуют овощи и фрукты, которые составляют основу здорового рациона. Особое внимание уделяется проверке плодоовощной продукции на содержание нитратов и нитритов — химических соединений, избыток которых может нанести вред здоровью человека.