Более 10,3 тонны опасной еды не попало на столы жителей: подведены итоги ветеринарно-са... — 13 августа 2026 г. в 11:00:06.582
Более 10,3 тонны опасной еды не попало на столы жителей: подведены итоги ветеринарно-санитарной экспертизы в четырех городах Саратовской области за июль 2026 года 🧪В июле 2026 года специалисты станций по борьбе с болезнями животных Саратова, Энгельса, Балаково и Балашова предотвратили попадание на прилавки рынков и магазинов более 10,3 тонны потенциально опасной пищевой продукции. Благодаря бдительности экспертов и современным лабораторным исследованиям недоброкачественные партии мяса, молока, овощей, фруктов и рыбы были своевременно направлены на уничтожение. 🧪В Саратове и Балакове основные объемы экспертиз пришлись на растениеводческую (9 600 исследований) и мясную (12 880 исследований) продукцию. Партии изымались по причине нарушения температурного режима хранения и истекших сроков годности. 🧪Эксперты Энгельсской лаборатории провели 2 134 экспертизы растительной продукции и 1 809 — мясной. По результатам лабораторных тестов было изъято более 600 кг некачественных продуктов. 🧪Специалисты Балашова провели 4 931 ветеринарно-санитарную экспертизу, направив на уничтожение 742,6 кг продукции. «Помимо контроля готовой продукции, специалисты станций по борьбе с болезнями животных всех четырех городов продолжают ежедневный мониторинг животноводческих хозяйств, проводят профилактику заболеваний животных и следят за соблюдением правил перевозки грузов в строгом соответствии с ветеринарным законодательством РФ», — подчеркнул начальник управления ветеринарии Правительства Саратовской области Алексей Балалаев.