«Лето на даче»: новый сезонный сет в ресторане «Троекуров»! — 3 июля 2026 г. в 07:37:40.757
«Лето на даче»: новый сезонный сет в ресторане «Троекуров»! Хочется поймать и сохранить это летнее настроение? В ресторане «Троекуров» шеф Михаил Ковалёв придумал идеальный способ — новый дегустационный сет «Лето на даче». Это не просто блюда, а целая история про тёплые выходные, ароматную еду и уют загородной жизни. В сете — 6 курсов, каждый со своим характером: ✔️ Печёная свёкла с кедровым орехом — мягкая сладость и ореховая текстура, будто только что с грядки. ✔️ Помидор с сырной закуской — чистый, яркий вкус лета в одной тарелке. ✔️ Куриный бульон и пирожок с луком — та самая уютная классика, которая согревает даже в жаркий день. ✔️ Оладьи из креветок и кабачков — лёгкость моря и свежесть огорода в одном укусе. ✔️ Шатобриан с мангал‑салатом и грибным рагу — сочное мясо, дымные ноты и насыщенный вкус — как после идеального пикника. ✔️ Клубнично‑земляничный суп с мороженым из ряженки — десерт, который завершает сет на самой нежной и прохладной ноте. Стоимость сета — 4500₽. 📍 Ресторан «Троекуров» Екатеринбург, ул. Малышева, 137. #Троекуров #ЛетоНаДаче #ДегустационныйСет #ГастрономияЕКБ #Екатеринбург #КудаПойтиЕКБ #ЛетнееМеню Подписывайся на Уральского Рыжика 🧡