🥛 В каждой второй пробе кисломолочки из Красноярского края нашли нарушения.
🥛 В каждой второй пробе кисломолочки из Красноярского края нашли нарушения. Лаборатория Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверила 46 образцов местной кисломолочной продукции — кефира, ряженки, йогуртов, снежка и варенца. В 19 из них выявили нарушения. В части образцов обнаружили дрожжи и бактерии группы кишечной палочки.😱 Ещё в некоторых пробах содержание белка и жира не совпадало с нормой, что может охначать замену молочного сырья более дешёвыми ингредиентами. Материалы переданы заказчикам и Россельхознадзору по Красноярскому краю. А Вы обращаете внимание на производителя, когда берёте кефир или йогурт в магазине?😐👇