Настала осень, и в профильных чатах всё чаще спрашивают: как снизить соматику молока? Я...
Настала осень, и в профильных чатах всё чаще спрашивают: как снизить соматику молока? Я, честно говоря, не отношу эту проблему к сезонным. В моём понимании заниматься здоровьем вымени нужно круглый год, а не когда осенью вдруг перестали нравиться цифры. Но сначала давайте договоримся, что вообще считать высокой соматикой. Мой рабочий ориентир для сборного молока — 150 тысяч клеток/мл и ниже. Всё, что выше, для меня уже повод разбираться и искать, что можно улучшить. Это именно ориентир, а не универсальная граница между здоровой и больной коровой. Требования к сдаваемому молоку — отдельная история: соответствовать нормативам и достигать собственных целей по здоровью вымени для меня не одно и то же. У нас в хозяйстве средняя соматика — около 130 тысяч. Где-то больше, где-то меньше, в зависимости от условий. И по своему опыту я пока не нашла способа лучше повлиять на этот показатель, чем пойти на дойку и поработать с рутиной доения. Не просто купить другой дезинфектант. Не добавить очередную подкормку. И уж тем более не ждать, что всё исправит вакцина от мастита. Мы ими никогда не пользовались — это было наше осознанное решение. Хотя не исключаю, что однажды пересмотрю свою позицию: коврик для переобувания у меня есть. Хорошо отлаженная рутина доения для меня — основа основ. Последовательная подготовка вымени, спокойное обращение с коровами и правильная работа с доильным оборудованием — важная часть профилактики мастита и обеспечения нормальной молокоотдачи. При этом рутина должна быть выполнимой именно на вашей ферме. Карусель, параллель, ёлочка, количество людей в смене, их возраст и физические возможности — учитывается всё. Потому что на дойке нужно работать быстро, без суеты и с соблюдением технологии. Если схема прекрасно выглядит на бумаге, но люди физически не успевают её выполнять, я бы начала с пересмотра схемы. Рядом с рутиной всегда стоит оборудование: его исправность, настройки вакуума и пульсации, состояние сосковой резины. Проверка работы и очистки оборудования входит в работу по контролю мастита вместе с оценкой подготовки коров к доению. Поэтому я очень скептически отношусь к волшебным таблеткам от высокой соматики. Подкормки, иммуномодуляторы, иммуностимуляторы, очередные препараты — предложений хватает. Но мой первый вопрос всегда один: а что у нас происходит на дойке? Как я уже рассказывала, мы не лечим субклинический мастит просто по факту высокой цифры соматики. Разбираемся с животными, смотрим историю и перспективы. Отдельно работаем с хронически инфицированными коровами, у которых мало шансов на выздоровление и которые могут поддерживать распространение инфекции. По таким животным рассматриваем выбраковку. Выделение и выбраковка хронических, не отвечающих на лечение случаев входят и в рекомендации по контролю мастита — в частности, при инфекциях, вызванных золотистым стафилококком и микоплазмами. Ещё одна постоянная работа — лежаки. Чистая и сухая подстилка нужна каждый день, а не только тогда, когда поползла соматика: это одна из базовых мер снижения риска маститов, связанных с возбудителями внешней среды. У нас это обычная технология: уборка лежаков, своевременный ремонт скреперов, работа с осушением. Известь тоже используем, и этим опытом мы довольны. Но для меня она часть ухода за лежаками, а не самостоятельное средство спасения соматики. Кормление, комфортное содержание, наполняемость групп — всё это тоже держим в поле зрения. Снижать соматику для меня означает заниматься всей системой, а не искать, что бы ещё дать коровам. Нужно работать с людьми, обучать, проверять, подбирать состав смен, настраивать рутину, заниматься оборудованием и снова проверять. Нудные, повторяющиеся мероприятия, которые очень хочется заменить одной удачной покупкой. Но у меня так пока не получилось. Соматические клетки — один из показателей здоровья вымени в стаде. А оно, как известно, бесценно. Для всего остального есть карта Россельхозбанка 🫡