Уютная кухня: Истории,которые можно попробовать
Еда и рецепты · 16 сентября 2026 г.
Ароматное песочное печенье 😍
Ароматное песочное печенье 😍 Нежное, тающее во рту песочное печенье с изысканным ароматом ванили - настоящее удовольствие для ценителей домашней выпечки! Эти хрупкие розочки с золотистой корочкой и бархатистым вкусом станут украшением любого чаепития. А вариант с какао добавит шоколадной нотки в вашу десертную коллекцию! Ингредиенты: 160 г сливочного масла 75 г сахарной пудры 40 мл теплого молока 200 г муки Щепотка соли 2 г ванильного сахара Какао-порошок по желанию Приготовление: 1. Размягченное масло комнатной температуры взбейте с сахарной пудрой до пышной светлой массы. 2. Добавьте теплое молоко, продолжая взбивать. 3. Просейте муку с солью и ванильным сахаром, аккуратно вмешайте в масляную смесь. 4. Разделите тесто на две части, в одну добавьте какао по вкусу (1-2 ч.л.). 5. Кондитерским мешком с насадкой "звезда" отсадите розочки на противень с пергаментом. 6. Охладите 10 минут в холодильнике для сохранения формы. 7. Выпекайте при 160°C 20-25 минут до легкого румянца.